Descriptif du poste
Chef cuisinier(e) en EHPAD - Du 25 mars au 6 avril 2026 : On cherche un(e) magicien(ne) des fourneaux !
*L'EHPAD "Les Magnolias" cherche un(e) chef cuisinier(e) pour un CDD de 10 jours (25 mars au 6 avril 2026).*
puis les 15 et 16 avril possible reconduction sur toute l'année 2026 avec objectif de CDI sur départ en retraite
HORAIRES FIX : 7h00-14h30
- Missions :
- Préparer des repas équilibrés et délicieux pour nos résidents (parce qu'ils le méritent !)
- Gérer les stocks
- Travailler en équipe pour faire de la cuisine un moment de plaisir
- Profil :
- Expérience en cuisine collective ou EHPAD appréciée
- Créativité et sens de l'organisation
-Toutes préparations et gouters maison
- Capacité à travailler sous pression (parce que les estomacs ont faim !)
- Conditions :
- CDD du 25 mars au 6 avril 2026 reconductible
- Travail en équipe, ambiance conviviale
- Formation et accompagnement sur 2 jours en doublon
*L'EHPAD "Les Magnolias" cherche un(e) chef cuisinier(e) pour un CDD de 10 jours (25 mars au 6 avril 2026).*
puis les 15 et 16 avril possible reconduction sur toute l'année 2026 avec objectif de CDI sur départ en retraite
HORAIRES FIX : 7h00-14h30
- Missions :
- Préparer des repas équilibrés et délicieux pour nos résidents (parce qu'ils le méritent !)
- Gérer les stocks
- Travailler en équipe pour faire de la cuisine un moment de plaisir
- Profil :
- Expérience en cuisine collective ou EHPAD appréciée
- Créativité et sens de l'organisation
-Toutes préparations et gouters maison
- Capacité à travailler sous pression (parce que les estomacs ont faim !)
- Conditions :
- CDD du 25 mars au 6 avril 2026 reconductible
- Travail en équipe, ambiance conviviale
- Formation et accompagnement sur 2 jours en doublon
Détails de l'offre
- Durée du contrat : 1 mois
- Nombre de postes à pourvoir : 1
- Période de travail : 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...
- Expérience attendue : 1 An(s)
- Rémunération :
- mutuelle
- Restauration
- CSE
- Array
- Qualification : Non cadre
- Profil : Chef / Cheffe de cuisine
- Formation attendue :
- CAP, BEP et équivalents -
Compétences recommandées
Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Fiches techniques de préparations culinaires
Procédures de la marche en avant
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de communication orales, écrites et numériques
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Dresser des plats pour le service
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Publiée il y a 1 jour
